Para uma verdadeira Directioner

10º aniversário da Rita

Abril foi mês de contar carneiros

Abril é o mês em que tenho maior número de aniversários. Vivo rodeada de carneirinhos.
Estes foram alguns dos seus bolos.

Parabéns!

E assim foi nas férias da Páscoa...

Pintámos tshirts...

...e fizemos bolachas

Ingredientes para as bolachas:

100 gr de manteiga, 180 gr de açucar, 1 ovo, 280 gr de farinha, 1 colher de chá de fermento e 1 pitada de sal.

Bate-se bem a manteiga com o açucar. Junta-se os restantes ingredientes e mistura-se bem. Colaca-se a massa dentro de um saco e deixa-se repousar no frigorífico cerca de 30 minutos. Depois deste tempo, estende-se a massa com a juda de um rolo, deixando uma espessura de 3 mm. Recortam-se os ovos e colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal. Vai ao forno (180º C) cerca de 15 minutos.

Glacê:

220 gr de açucar em pó, 1 clara de ovo, 1 colher de chá de sumo de limão, corante (opcional).

Batem-se bem todos os ingredientes até formar um creme homogénio.

O cãozinho da Mariana

O bolo da Rita

Gonçalo

A princesa e o sapo

O castelo da princesa

O 1º aniversário do Vicente

Gato em novelo de lã

Os bolos da Joana